Di passioni, piccoli biz e sogni nel cassetto.

Buongiorno ragazze!

Nei post precedenti spesso vi ho accennato al fatto che abbia iniziato a studiare per far crescere Latte&Cannella.
Ogni giorno imparo qualcosa di nuovo, tra sorrisi,soddisfazioni, ma anche delusioni e blocchi.

Quando nel 2012 ho deciso di aprire il blog, non avrei mai pensato che in futuro avrei deciso di avventurarmi in un piccolo (per ora eh, perchè ho grandi progetti!!) biz aprendo anche uno shop online.
All'inizio era un vero e proprio diario in cui parlavo delle mie passioni, il punto croce e la cucina su tutte.
Poi è arrivata Giulia e con lei la voglia di lavorare con nuovi materiali per creare decorazioni per la sua cameretta. E a quel punto, perchè no, anche per i figli degli amici!
Pian piano ho capito che Latte&Cannella poteva diventare qualcosa di più. Io volevo che diventasse qualcosa di più!
Su Facebook ho scoperto la Colibrì Academy, ho frequentato il corso di base  con tre inseganti preparate e molto disponibili,  "Anna, Francesca e Rita, ed ho comprato manuali (su tutti quelli di Francesca Baldassarri, Vendere Handmade e Gioia Gottini, Tutto fa Branding) per imparare a vendere i miei prodotti.
Ho conosciuto tante creative con cui confrontarmi, mi sono buttata nell'organizzazione del mio primo mercatino, a Natale dello scorso anno.

A maggio di quest'anno ho seguito un mini corso di Gioia Gottini, Le Love Letters: 31 giorni per innamorarti del tuo biz. Ogni giorno, per 31 giorni appunto, Gioia ha inviato alle iscritte tramite newsletter, pillole, consigli, nozioni per tener vivo l'amore per il nostro biz.
E' stato davvero interessante! E vi dirò la verità, alcuni giorni anche difficile, perchè spesso mi sento ancora bloccata e giudicata per questo mio piccolo angolo. Ma studiare e impegnarsi serve anche a superare questi limiti.

Ad agosto, tra una poppata e un cambio pannolino, mi sono imbattuta in Silvia, la Socialmediabiondina e nel suo challenge su Intagram, #agostoin31click e...wow!
Instagram è un social che mi piace davvero tanto ed il challenge mi permetteva di migliorare ed impegnarmi a far foto...il mio tasto dolente ahimè! Silvia mi ha insegnato che si possono fare delle belle foto anche con uno smartphone. Ed anche lei, con le sue pillole giornaliere mi ha fatto mettere alla prova!

Che dire....ho ancora tanto da imparare, ma sono così innamorata del mio piccolo biz che vado avanti, nonostante il poco tempo (un lavoro, due bimbe ed un marito!), nonostante la mia poca autostima (ai ai ai aiiii!). 

Sono così serena quando cucio, taglio o preparo nuovi progetti che non potrei fare altrimenti!
Mi aspetta un ottobre carico di lavoro per il battesimo di Sveva e per gli articoli natalizi, e si, sono davvero carica!!

Ho scritto tanto eh??
A presto!

Daniela

Settembre: di buoni propositi e nuove abitudini

Adesso si che desidero fortemente le giornate di 48 ore!!

Settembre è un mese che adoro, solitamente carico di buoni propositi e nuovi progetti, io naturalmente sono indietro su tutta la tabella di marcia!

Ero partita bene eh! poi mi sono un pochino persa...forse ne volevo fare troppe!

Settembre segna anche il #backtoschool e quest'anno Giulia ha iniziato la scuola materna! Siamo in pieno inserimento!

Abbiamo preparato insieme le etichette per lo zainetto, mi ha aiutato entusiasta a tagliare le lettere con la big shot!

Ed il risultato ci è piaciuto tanto!

Lo zainetto è di Zeta, e non vi nascondo che ho pensato di comprarne uno anche per me! 

Ma diciamo che un buon proposito che mi ero prefissata, lo sto rispettando alla grande!

Per migliorare l'organizzazione della vita familiare ed il mio poco tempo libero, ho iniziato a programmare settimanalmente il menù, e devo dire che questa soluzione mi piace tantissimo!

Sono diventata bravissima ed ora quando vado a fare la spesa, non perdo tempo e non compro cose che molto probabilmente non mi serviranno!

Appeso con una calamita al frigorifero in modo da non sentirsi ripetere dal marito "cosa si mangia oggi? e stasera?" ogni giorno, uguale sia per grandi che per Giulia.

Cerco di trovare soluzioni sane e spesso anche veloci senza dimenticare il gusto!

E poi il divertimento di cercare in rete planner carini?

Questo è di Nata Disorganizzata

Nel poco tempo libero che ho, mi diverto con feltro e pannolenci, e questa settimana ho cucito questo quadretto per i nostri migliori amici, che sono anche un po' la nostra famiglia:

Ho preso spunto da una targa che mi era stata regalata, la frase mi è piaciuta davvero tanto!

E poi ho iniziato a pensare al battesimo di Sveva!

Ho ancora le idee confuse...ma sicuramente sarà tutto handmade!

Ho acquistato un libro per prendere quache spunto, perchè, in questi mesi, ho capito una cosa: adoro organizzare feste! Che siano compleanni, festività, cene fra amici o semplici merende per i bambini, mi piace curare tutto nel dettaglio.

Quanto ho scritto oggi?

Ma vi dovevo raccontare troppe cose!!

Prossimo obbiettivo: curare di più il blog ed i social!

Ma di questo vi parlerò nel prossimo post!

A presto!

Daniela

#estate2016

Ciao ragazze! Ben ritrovate!

Credo questa volta abbiate immaginato il motivo della mia assenza...!

Oggi torno per raccontarvi la mia estate, la nostra estate!

Beh,è stata sicuramene un'estate piena d'amore, l'albero della nostra famiglia si è arricchito di un altro cuoricino:

il 25 luglio è nata Sveva, piccola e dolcissima.

Ed ora si, vi posso sicuramente dire che l'amore si moltiplica, e ti fa scoppiare il cuore di felicità, proprio come la prima volta.

Quest'anno il mare ce lo siamo goduti poco, confidiamo in un settembre bellissimo. Però con Giuliaun po' ci siamo andate ed abbiamo costruito castelli di sabbia, raccolto sassolini e fatto lunghe passeggiate.

Lunghe passeggiate anche la sera al tramonto, di quelle dove raccogli i pensieri, chiacchieri, ci si racconta la giornata appena trascorsa e si fanno progetti.

 

E poi il Lab: prima dell'arrivo della piccola, ho lavorato abbastanza sodo: casette felici, fiocchi nascita (al centro del collage vedete quello che ho preparato per Sveva- in realtà ne avevo fatti tre, ve ne parlerò in un altro post!), macchinine a Bordo!

Da settembre, ricomincerò ad aggiornare lo shopo su A Little Market ed ho davvero tante novità da mostrarvi!

Intanto corro come una pazza, faccio colazioni al volo, rileggendo libri sulla nanna e ritagliandomi cinque minuti al giorno per scendere sotto casa, attraversare la strada, fermarmi al pino, guardare il mare e respirare!

 

Che sintomi dà la felicità?

Tutto questo, direi.

 

Un abbraccio!

Daniela

Luglio in casa Latte&Cannella

Buongiorno ragazze!

Come procede questa estate caldissima?

Io sto provando a rilassarmi un pochino e, nonostante il caldo, ho il coraggio di accendere il forno per preparare una bella ciambella marmorizzata, chè, si sa, se il pancione chiama, ho il dovere di accontentarlo...

Io e Giulia ce ne andiamo al mare,  tra passeggiate, bagni e castelli di sabbia

E poi il Lab: un po' a rilento, ma ho combinato qualcosa...non riesco proprio a mettere per ora da parte...così sono nati tanti pesciolini in stoffa e pannolenci:

Alcuni pronti a dare il benvenuto come fiocchi nascita, o semplici decorazioni per le camerette, altri che portano con loro lo splendido profumo di lavanda (quanto mi piace!)

E ancora tante casine allegre e colorate!

E voi cosa mi raccontate?

Un abbraccio,

Daniela

Lettera a Giulia

ATTENZIONE!! POST AD ALTO TASSO DI COMMOZIONE!!

Quando leggerete questo post, noi saremo alla festa di fine anno di asilo nido di Giulia.

Ed io è già una settimana chde piango...

Giulia l'anno prossimo andrà alla scuola materna, quindi questa giornata per noi è carica di tanta emozione e significato. Se poi ci aggiungete i miei ormoni impazziti...beh, il risultato è scoppiettante!

La nostra signorina ha iniziato a frequentare il nido a sette mesi, principalmente per necessità lavorative nostre, ma in ogni caso al nido ci sarebbe andata, e siamo più che soddisfatti della nostra scelta.

Certo, ci sono stati momenti difficili, in cui la mia troppa sensibilità ha preso il sopravvento...ma ora sono, siamo certi che il bagaglio di emozioni e ricordi che Giulia si porterà dietro è davvero un grande tesoro.

I primi mesi del 2016 non sono stati facili per noi, per lei soprattutto, ( un giorno ve ne parlerò) ma , si sa, l'amore ti dà la forza per scalare perfino le montagne e noi, piano piano, le scaliamo!

E poi tra poco arriverà la sorellina, quindi diciamoci la verità, se io fossi Giulia, tutte queste novità un pochino mi disturberebbero!!

E'piccola e spesso è stata messa davanti alle nostre scelte.

Alcune volte ho pensato che forse ancora era presto per darle una sorellina o un fratellino. Che ne sa lei che sarà un'avventura meravigliosa crescere insieme.

E non vi nascondo che mi ritrovo a pensare: ma l'amore che io provo per lei può davvero duplicarsi?

Comunque, cara Giulia

per tutte le volte che la mattina all'asilo proprio non ci volevi stare ma la mamma deve andare a lavoro, e ti lasciavo con un groppo alla gola, scoppiando a piangere non appena salivo in macchina,

per tutte le volte che mi chiedi di prenderti in braccio ma, accidenti, c'è la panciona e non si può,

per tutte le volte che mi chiedi di andare ai giardini ma io non ce la faccio perchè sono stanca,

per tutte le volte che mi dici: mamma stasera la cremina ai piedi te la metto io,

per tutte le volte che ci addormentiamo mano nella mano,

per tutte le volte che, quando esco senza di te, mi chiedi se poi torno, vero?

Insomma amore mio sappi che noi saremo sempre al tuo fianco, mano nella mano con le tue manine, sei tu che ci hai insegnato ad essere mamma e babbo e sei la nostra chiacchierona speciale!

Con tutto l'amore che abbiamo,

mamma e babbo.

PS: sarai una stupenda sorella maggiore!

Happy Life: programmare un viaggio e sognare ad occhi aperti

Se in questo momento mi chiedessero di scegliere cosa fare domani, risponderei sicuramente: partire!

Partire insieme alla mia famiglia per una capitale europea.

In realtà ci eravamo promessi un bel viaggetto a primavera (dopo esser stati a Budapest ad ottobre). Ma io, con il pancione e la fatica, non me la sono sentita di rischiare (...e pensare che quando nel pancione c'era Giulia, ce ne siamo andati a Berlino!)

E così, a malincuore, abbiamo rimandato...magari ad ottobre, o alla primavera prossima, vedremo...

E la meta? Bè, la meta ci gironzolava in mente già da un po'...infatti avevo già comprato la guida :-) (vi ho mai parlato della mia mania per le guide turistiche??)

Amsterdam

I canali,i quartieri ricchi di atmosfera, i mercati dei fiori, la cultura e l'arte...insomma, io inizio a studiare!!

Ed intanto vi mostro l'ultima casina nata: Happy Life, perchè ci ricordi ogni giorno un motivo per essere felici! :-)

Ho scelto colori allegri e decorazioni di fiori e cuori. Mi sa tanto di primavera! Cosa ne pensate?

Naturalmente è riptoducibile nei colori che più vi piacciono!

Se siete interessate o vi piacerebbe regalarla, potete scrivermi a latatacannella@gmail.com

A presto!

Daniela

 

La colazione di aprile: plumcake caffè&mascarpone

Oggi sono di festa dal lavoro. Credevo di passare la giornara tra feltro e stoffe colorate, invece bimba all'asilo-prenotazione visite-spesa-pulizia casa e chi più ne ha più ne metta!

Morale, son ancora qui che girello per casa pensando a cosa preparare per pranzo, quando mi viene in mente che ancora non ho pubblicato la ricetta del plumcake di cui vi avevo accennato nel precedente post.

Eh no eh! Il plumcake caffè&mascarpone non me lo posso di certo dimenticare!!

Era già qualche giorno che questi due ingredienti mi passavano per la mente...forse per la voglia esagerata che ho di mangiare un bel tiramisù...(che qualcuno mi aiuti a resistere fino a luglio!!!), ho cercato in rete una ricetta che li abbinasse in un dolce per la colazione.
E l' ho trovata su Bigodino.it

 Ingredienti:


300 gr farina 00 (io ho usato 150 gr di farina 00 e 150 gr di manitoba)
100 gr amido di mais
100 ml latte
n.3 uova
200 gr zucchero di canna
200 gr mascarpone
80 ml caffè espresso (qui decaffeinato da ormai qualche mese...)
50 ml olio di semi di mais
15 gr lievito per dolci
ed io ho aggiunto anche cioccolata al latte (finiranno prima o poi le uova di pasqua???)

Ho lavorato le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto super spumoso. Ho mescolato le farine, l'amido di mais, il lievito ed aggiunto metà al composto di uova.
Poi ho unito il mascarpone, il caffè e l'olio. Ho finito di aggiungere le farine e quindi il latte, ed ho amalgamato bene.
Ho aggiunto la cioccolata tagliata a pezzetti.
Ho versato il composto in una teglia da plumcake rivestita da carta da forno.
Forno preriscaldato a 180°,cuocere per 45-50 minuti.

Plumcake squisito, morbido e profumato! Lo adoro la mattina con il succo d'arancia!

Evviva! Ricetta da ripetere sicuramente!

Ed ora corro a cucire Casine che andranno ad abitare in posti pieni d'amore!!
(e ad imparare a fare foto decenti....)

 

 Buon venerdì!

Daniela